Décorer quand les feuilles tombent

Avec deux anniversaires familiaux dans le mois de brumaire, je dois parfois relever le défi d’un décor de saison, sans courir chez le fleuriste pour un sinistre chrysanthème. J’y vois une opportunité de faire un tour du jardin en bottes et de m’émerveiller de ses derniers beaux restes. Quelques compositions simples feront l’affaire. En les accompagnant des fruits et des potirons rentrés au cellier et de quelques baies et feuilles mortes, l’ambiance est créée. Ce décor peut aussi bien inspirer un dîner de Thanksgiving, si important outre-atlantique.

Dresser une jolie table est ce qu’il y a de plus amusant, et tout peut faire farine au moulin: courges, fruits, feuilles mortes, noix en tous genre. Il suffit de choisir la gamme de couleurs que la nature nous suggère.

Voici des feuilles de Liquidambar, très découpées et colorées. La bougie est posée sur des feuilles de plaqueminier. Les baies brillantes du rosier R. moyesii ont une forme de bouteille caractéristique. On voit aussi les jolies graines en grappe des Ptelea et les gousses des Staphylea. Les châtaignes, surtout dans leur coque, peuvent ajouter une tonalité brune. J’ai cueilli les dernières petites courges, qui n’arriveront plus à maturité. Surtout, laissez leur leurs jolies vrilles. A côté du coing bosselé, les fruits jaune vert, très durs et parfumés, proviennent de Chaenomeles japonica. Cette similitude illustre bien pourquoi cet arbuste est appelé cognassier du Japon. A cette saison ils tombent au pied de l’arbuste et ne pourrissent pas.

Très curieusement il n’y a pas encore eu de gel au potager, ce qui m’a permis d’y trouver quelques derniers dahlias et des capucines. J’en ai fait des petits bouquets aux tiges très courtes, disposés dans des verres à vin blanc qui évoquent les nature mortes flamandes. Par chance j’avais un jour acheté des serviettes en papier au motif de capucines!

Il reste à assembler tout cela au milieu de la table: facile mais d’un bel effet.

Bien souvent, c’est dans le potager que je trouve les dernières merveilles de la saison; en l’occurrence, des fleurs de fenouil qui s’élèvent à quasiment 2 mètres. Ce sont des plantes issues de graines qui se sont ressemées spontanément. Dans ce grand vase transparent, il n’y a que 3 tiges énormes de fenouil. Leur parfum embaume la pièce. Pour la couleur et la fantaisie, j’y ai ajouté quelques queues d’amarantes. Ces fleurs très lourdes ont été renversées par les pluies diluviennes de l’été mais restent utilisables.

Comme dans les tableaux flamands, les bouquets s’accompagnent d’accessoires, ici un petit éventail de courges et des lanternes, au risque de faire un peu Halloween …

Les ‘bonnets d’évêque’, curieux fruits des fusains, Euonymus europaeus, sont très décoratifs. Une capsule rose cardinal contient une graine orange vif, un contraste de couleurs étonnant. Dans les régions tempérées d’Europe on les trouve sauvages dans les haies et en lisière de bois.

La difficulté est que les branches de ces fusains sont anguleuses et très désordonnées. Je les ai assemblées ici avec quelques derniers hortensias. J’avais en réalité cueilli d’autres éléments pour ce bouquet, mais ai préféré en rester là, avec une composition sauvage mais une belle harmonie de couleurs.

La correspondance entre la forme du vase, les deux courges et les arbres du tableau m’a particulièrement amusée.

Le matériel inutilisé dans le bouquet précédent m’a permis de faire une composition supplémentaire improvisée pour la cheminée.

A nouveau quelques amarantes, une variété dressée cette fois, quelques épis de miscanthus et, plus insolite, les longues tiges surmontées de petites boules des anémones du Japon. Une fois que les fleurs sont tombées, ces capsules d’où sortiront les futures semences restent très décoratives. Comme il faudra quand même les couper au printemps, autant en faire bon usage!

Le dernier bouquet est un assemblage bien serré, dans un saladier, d’un peu de tout: derniers dahlias, boutons de rose qui n’écloront plus, hydrangeas, feuilles de sauge argentées, fleurs de heuchères, pommes et, plus insolite, quelques haricots ramants violets. La forme est toute simple. Tout le plaisir est dans les correspondances de couleur.

Mis à part les dahlias et les capucines, ces compositions se faneront lentement et resteront présentables une dizaine de jours. J’avoue être heureuse d’avoir ce site pour garder le souvenir d’un travail si éphémère…

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